キタノカオリやっぱり美味しい！キタノカオリ！ぶどう酵母、全粒粉20%を配合して、常温で8時間ほど一次発酵させたらよく膨らみました。葡萄パンとハムとチーズのパン。朝から仕込んで、一次発酵している間に動植物園に行ったのですが、なかなか帰りたがらない娘に内心ヒヤヒヤしながら…過発酵になってなくてよかった～出来たてのハムチーズでビールを一杯！ああぁ～至福の時♡すると娘がお茶と葡萄パンを持ってきて「いっしょにたべよー！」暑い1日だったけど、新緑と木陰の気持ちいい風に癒されました！
