秋はサツマイモが美味しいですよね~


蒸かしたサツマイモと手亡豆を豆乳とてんさい糖で優しい甘さの餡に仕上げました。



天然酵母パン コパン-111007_1234~0001.jpg



材料は…
国産南部小麦粉、自家製酵母、さつまいも、手亡豆、有機豆乳、てんさい糖、マスコバド糖、菜種油、粟国の塩、けしの実