ゆずピールとくるみのパン国産無農薬ゆずと有機砂糖のみで作られたゆずピールを、くるみと一緒にパンに練り込んで焼きました。材料は…国産小麦粉、自家製天然酵母、マスコバド糖、粟国の塩、菜種油、ゆずピール、オーガニッククルミ