全粒粉のロールパン

食物繊維がたっぷり含まれた｢全粒粉のロールパン｣を作りました｡

材料は…

自家製天然酵母、南部小麦粉、石臼挽き春よ恋全粒粉、粟国の塩、

ノンホモパスチャライズ牛乳、卵、よつばバター、マスコバド糖