娘がね。夏だ、プールだ、水着だ、太った、どうしようってね。
↓こんな雑誌買ったりしてた。
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ママの作る料理はとにかく太るってなわけでして。
こんなの作ってました。
豆腐焼いて（オリーブオイルとにんにくで）、塩コショウにソーセージと玉ねぎ焼いたのをのせて、チーズのせて、パセリで完成。
おいしいー。自画自賛。豆腐が苦手なんだけど、これなら食べれるって言ってました。私も味見してみたけど、結構おいしかった。
娘は絹ごしのプリンみたいな感触がきらいというんですが、絹ごしと木綿豆腐の区別がつかないらしく、絹ごしで作ってました。
食べてから気づくという。これ、私のきらいな方の豆腐！とか文句言って。コレって木綿？絹ごし？とか聞いてきて。
だーかーらー、やわらかいのが絹！今食べてるのが絹！何回も何回も言ってんのに。どうしても覚えられないらしい。
苦手なやわらかい方の豆腐なのにおいしく食べれるというすばらしいレシピです。
昨日の夜、このピザ風豆腐を作って、意外とおいしかったもんだから、調子に乗って今朝も作ってたんですよね。
これなら毎食食べれるわって。
2回目だから結構スムーズに作れたんだけど、朝食べるとあまりおいしくなくて、
なんでだろー、昨日はおいしいと思ったのに、豆腐感がすごいとさ。また絹ごし使ってたね。
味見してみたけど、朝作った分はほんとにあまりおいしくなかったかも。豆腐の水切りがちゃんとできてなくて水分が多すぎたのかな。
いろいろ挑戦するのはいいことだね。
私もそれに便乗してダイエットメニュー食べさせてもらうことにします。