大好きな干し柿。
田舎に住んでいると、毎年、誰かしらから貰えるものです。
なのに、今年は誰にも貰えそうにないという情報あり。年取って柿の皮を剥くのが大変になったとか、そんな情報がチラホラ。
食べられないのは嫌。仕方ないので、自分で渋柿を買って、皮を剥いて、干しました。室内干しです。
扇風機をずっとあてていたので、思ったより早く干し柿ができました。
かなりの数作ってますが、家族の誰も食べないので、、私が全部食べます。
1箱10kgの柿を買ったんですが、もう少し買い足すか迷い中。
バスタオルハンガーに柿干してます。
毎日平和ですねぇ。