この1週間、咳が止まらない。
冬はいつも喉が痛くなったり、咳が止まらなくなったり、不調です。
インフルエンザやコロナではないです。
とにかく喉が弱くて、毎年声がガラガラになります。
体調悪くても、ご飯は作らなくちゃってことで、ハンバーグ作りました。
今期のドラマは、
『じゃあ、あんたが作ってみろよ』が人気ですね。
「わかる!」って共感できるところがいっぱいのドラマですよね。私も毎週楽しみにしてます。
ネットで流行ってるらしいハンバーグのレシピで作ったら、結構美味しくできました。
包丁いらずで、簡単に出来ました。
レシピ通りだと味が濃いめなので、次回作るなら調味料を少し控えめにって感じです。
ミンチ、ベーコン、片栗粉、砂糖、塩、牛乳を混ぜるだけ。ナツメグはなかったので入れませんでした。
バターで焼いて、酒で蒸し焼き。
めっちゃ簡単でした。
フライパンでシリコンのヘラで混ぜて、ラップで丸めるから手が汚れません。
ベーコンもハサミで切って、包丁使わず。


