ぶんぶんチョッパーを買ってから、ハンバーグ作るのが超らくちんになりました。
玉ねぎをざくざく切ります。
大きめの玉ねぎ1個分です。いれたら↓こんな感じ。
私が使ってるのは、食洗機対応のです。
見た目は微妙だけど、優秀すぎるアイテムです。
10回くらいぶんぶんやって、いったん本体ごとフリフリして、そのあと10回くらいぶぶんしたら
↓こんな感じになります。 説明難しいけど、
ミンチ、パン粉、牛乳、卵、塩コショウ、玉ねぎ入れて、こねます。
煮込みハンバーグにしました。
玉ねぎのみじん切りさえ簡単にできれば、ハンバーグは楽勝です。
