主人の朝ごはん。
コーヒー
手作りヨーグルトにメープルシロップ
卵サンド
ま、こんなもんです。いつもは卵サンドじゃなくて、食パンを焼くだけ。
最近よく作る、さつまいもを揚げたやつ。
これで小さめのさつまいも2本分。
お皿に水をいれて、切ったさつまいもを入れてラップして600wで5分30秒。
お箸とかさしてみてサクッと入ったらOK。固そうならもう少しレンジで。
水を切って、160度～180度くらいの油で揚げます。
ちょっと焦げた感じの方が好きです。外がカリッと中がやわらかくなるのがいいです。
塩を振って食べます。
