無印良品の手作りキットでココナッツカレーを作ります！
レシピ本みたいな綺麗な写真を撮るのは無理でした。これが現実だよっていう写真ばかりです。
エビとトマトです。
エビの背わたを取ります。
引っ張ります。
にょーん。
出てきました～。
この作業、成功した時は嬉しいです。
トマトも切りました。
中トマト半分って書いてあったけど、半分残すのも面倒なので中１個全部いれました。
油入れて、マスタードシードいれて、エビを入れます。
写真撮ってたら、鍋にくっつきそうになった💦
2分か3分くらい。
水入れます。
ソースベースいれて、沸騰させて、1分くらい混ぜながらグツグツ。
トマト入れてひと煮立ち。
できました。
↓書いてるとおりにやったらできます。
調理時間10分て書いてる。
簡単でしょ？
ココナッツカレーじゃないけど、オススメのレトルトカレーはこれ↓↓↓
プロクオリティの、まろやかブレンド。
レトルトカレーのくせに、美味しすぎる。
チンするだけだから、ココナッツカレーより簡単です！
あとは、カレーを、混ぜてるのはこの無印良品のシリコンのやつ。これは優秀すぎるアイテム。