2010年10月31日（日）・・・ポークの香草焼

　　　ニンニクをみじん切り、豚肉には塩コショウをふりかけます。

　　　さらに、パセリとローズマリーをふりかけます。

　　　にんにくを、バターで軽く炒め・・・

　　　豚肉を焼きます。

　　今夜はシェフなので、キッチンでマティーニといっしょに頂きました。