2010年10月08日（金）・・・照り焼きチキン

　　　今夜はＣＯＯが留守なので、夕食用にチキンローストを作ろうとしたら、

　　　マーちゃんが照り焼きのほうがいいとの事･･･。

　　　さっそく、ネットで調べて作ることにしました。

　　　まず、もも肉に塩コショウして・・・

　　　皮のほうから焼き色をつけ・・・

　　　醤油大さじ３、酒大さじ２、蜂蜜大さじ１．５、味醂大さじ１を加えて、煮詰めました。

　　　照り焼きチキン、無事完成です。