2010年10月06日（水）・・・２種のポークチリ作成

　　大量の豚肉を炒めて・・・

　　　ニンニクとタマネギを炒めた、２つの鍋に投入して塩コショウ・・・

　　　　　　　　左・・・牛ミンチと豚バラ肉

　　　　　　　　右・・・大豆の水煮と豚ロース肉

　　　白ワイン、トマト缶、ケチャップを入れ、

　　　チリパウダー、クミン、オレガノ、カイエンペッパーをふりかけ、あとはゆっくり煮るだけです。