
『ちびカボチャ』..
『坊ちゃん』なるものが、
百均で売られておりました。

「ちっちゃっ!(ノ゚ο゚)ノ」
・・が、『珍しモン好き』の僕の好奇心は駆り立てられます..。
「これを丸ごと蒸したらどうなるのだろう?」と
思い、購入しました。
早速、活力鍋(圧力鍋)に底蓋を入れ、
沸点を高めるため濃い目の塩水を2cm位投入!!
ちびカボチャをただゴロっと入れます。

・・塩水は蒸気だけなので、
何の味付けもしていない事になります。
蓋をして強火で加熱すると1分位で、
鍋はシュッシュッと激昂し始めマス(笑)

・・後は、弱火で5分。

そして役40分位放置..。
さて、フォークを刺してみます..。
(どうなっている事やら..( ̄_ ̄ i)

・・・フォークはスコっと入って行きました。
そして口に入れてビックリ!!
栗のようにホクホクのアマアマデス(⌒¬⌒*)
「こんなに成功するとは..( ̄□ ̄;)」
おそらく刃物を入れていないカボチャの
旨みと栄養が、食材の中へ
閉じ込められたのでしょう..。
ちなみにウサン臭そうな眼で見ていた(T_T)
オカンに食べさせてみたら、その旨さと
料理の簡易さに、ぶったまげておりました(笑)
『ちびかぼちゃ 坊ちゃん』と活力鍋...
恐るべし..( ゚ ▽ ゚ ;)


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