・・この暑いさなか、スタミナでもつけようと
カツオの刺身を買いに行ったのですが、
あいにく台風一過のせいで
漁獲が少なかったのか、スーパーの
陳列ケースにカツオはありませんでした..。
残念..(-"-;
その代わりに鯨の刺身を見つけました..(^∇^)
・・ちょっと筋ばった感じもするのですが、
高級食材『くじら』が２５８円とは安い！！
・・早速食べてみる事に..。
まず、ガーリックパウダーを
鯨肉の上にパラパラ..。
・・タンパク質とガーリックを
一緒に摂るとスタミナの相乗効果があるとの事..。
・・次はローストオニオン..。
・・そして代謝力最強の『ウルトラ生姜！』
・・生醤油につけて食べます。
「うん、見た目より全然スジばっていない(^^)」
・・そして味はと言うと、かなり濃厚デス！
『肉赤身』本来の旨みが強く、臭みはありません。
ガーリックとタマネギ、生姜との相性も抜群(⌒￢⌒*)
・・血沸き、肉踊る気持ちになって参りました！！
「これで暑さを乗り切るゾ～!(^^)!」
・・それにしても、青シソだと思っていたのは、
ビニールのレプリカ..。
・・僕は刺身を青シソに巻いて食べるのが
好きなのですが..(￣ー￣)
「鯨は旨いが、ビニール青シソは
ちょっとセコいのではないか..。(￣ー￣；」
・・と思いつつ鯨をツマむのでした..。
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