赤魚の粕漬け焼き

　赤魚の粕漬けというのも

旨いものですなぁ～(⌒￢⌒*)


　焼き上がりは、ほのかに

お酒の香りがして、表面は脂でテカって

おります・・。

　それを箸でつまむと身がホクっと取れ

て塊をパクリ(^-^)

　柔らかい食感..。

口の中でジンワリと赤魚独特の

風味が広がります。

　御飯は、どんどん進むのでした(^・^)


左上からホウレンソウと小エビのおひたし..。

タケノコの味噌汁..。

　左下は玄米御飯に、メインの赤魚粕漬け焼き！！



　今日も御飯が美味しくて『シ・ア・ワ・セ』