親子丼と言うが、牛肉や豚肉を
玉子で閉じた丼を、
「他人丼」と命名している食堂が
ある..。
これは厳密に言うと、
牛や豚は、人ではないので、
「他獣丼」となる..。
・・・が、「他獣丼」と
聞いただけで食欲が失せるし、
日頃、誤字脱字、または変な日本語を
繰り返している僕が、
人の命名に
ナンクセをつける立場ではない..(￣ー￣；
チマチマみみっちい事に
こだわらず「他人丼」で良いのだ。
・・日中おかんが、牛肉の玉子閉じを作っていた..。
僕は昼食な遅めだったので、
それはすっかり冷めていた..。
「暖めるなら、一工夫加えてみよう」
と思い、別の小さいフライパンへ、
水少々、めんつゆ適量、溶き玉子１個を
入れる..。
いわゆる「丼物玉子二段がけ」をしようと思った...。
つゆが煮立ってくる..。
スバヤク玉子を入れて混ぜるが
火が強すぎたぁぁｌ (￣□￣;)!!
たちどころに玉子は固まり始めるが、
固まっては二段がけの意味がなくなる (￣ー￣；
「トロトロ感を維持せねば！」
「しかし、一度蓋をしないと表面は生卵状態だ！」
一瞬、蓋をし、すぐさま取る！
そして「他人丼」の上へとスマートに
かける予定だった..。
・・・いかんせん片手にカメラ...。
玉子はフライパンに居座り続けている。
フライパン返しで、こそげ落とし、
ようやく「他人丼」の上へと不時着させるが、
動画はグダグダになってしまった(￣Д￣；
・・まぁ、気を取り直して表面を
整え食べ始める。
着地が失敗して、見かけは
「減点３」ぐらいになってしまったが、
食べてみる..。
七味をパラパラ..。
片手なのでスプーンで救う。
「ぐおぉぉ...。」
大きな塊を救ってしまった（汗）
これでは口に入らん(￣_￣ i)
・・・仕切り直し..。
程よいくらいに、すくい上げ
口に入れる...。
「おっ！ナカナカではないか(*^.^*)」
固まった玉子とトロトロ玉子が
うまく融合している..。
牛丼よりもカツ丼に近い感じだ..。
・・・しかし、肉と玉子とごはんの
トリプルタッグは最強の実力を
持っていますなぁ(⌒￢⌒*)
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