寿司の食べ方 | 日刊つぶやき新聞

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訪問いただきありがとうございます。

主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

 おかんが友人の方と

回転寿司へ行き、

帰りしな、僕の好きそうなネタをトッピングし、

土産を買って来てくれた..。

 


 ここで寿司の食べ方の講釈を

しようと、以前どこかで読んだ

「寿司漫画」のウンチクを

ウケウリ投稿しようと撮影したのだが..。

 ・・まず、寿司は醤油にシャリから付けない..。

シャリからつけると、シャリの繊維現象で、

醤油を吸い込みすぎ、しょっぱくなってしまう..。

 よって、寿司を逆さにし、ネタに醤油を付ける..。

次に口に入れる場合は寿司のネタとシャリを

左右にして口に入れる..。

 こうする事により、ネタとシャリの旨さの

バランスが取れるとか...。

 寿司屋で、これをすると職人や

寿司通には「ぬぬ..!おぬし、やりおるな( °д°)

・・・と、感心されると漫画には描いてあった。

 動画で説明しようとした..。

まず、まぐろ..。

腹が減っていたので肝心の醤油に付ける

場面を撮り忘れた..( ̄_ ̄ i)

次に何貝?..よく判らなかったが

コリコリ甘くて旨い (⌒¬⌒*)

このシーンの説明がしたかった..。

次に海老..。取る時にシメサバが

ハガれる( ̄Д ̄;..。

 海老も醤油に付けた後、

シャリがポロリ..。

 やはり、ロボットで握ったシャリ玉だと

うまく行かない(汗)しかも、箸なので..。

 スマートに説明したかったものの、

グダグダ動画となってしまう.. ( ̄ー ̄;

 やってみたい方は、是非、廻らない寿司屋さんで

お試しあれ...。



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