豚生姜焼きラーメン | 日刊つぶやき新聞

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 おかんが、

「マルちゃんガラだし醤油ラーメン」

なるものを買っていた..。

昼食はラーメンで行こう!

今日は、そんな暑く無いし..。

チャーシューを造るのが面倒だったので、

生姜焼きを上に乗せる事に..。

豚もも肉があった..。

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おろし生姜、塩コショー、若干の醤油を

まぶして揉み、冷蔵庫で少し寝かせる..。



 ラーメンは製品のレシピ通りに..。

想定より麺が太く、スープが濃い..。

ガラだしのうたい文句だと、済んだスープを

イメージしていたのだが..。

「まっ、麺が太いから濃い目の方がいいだろう」

と、思いつつれんげづスープをズズり..。

「う~む、若者ウケするハッキリとした味だ..。」

そして麺をズズり..。太くて確かにコシが

あるので、スープとのバランスは取れている..。

そして生姜焼きを麺と一緒にガブリ..。

モモ肉は豚肉本来の味がして、ナカナカよい(⌒¬⌒*)

ゆでたまご.....逃げる逃げる ( ̄ー ̄;..。

カメラ片手だと辛いものが....( ̄Д ̄;

正直言うと、まぁ、特別「これは!!!( ̄□ ̄;)!!」

と、思うほど旨くもなかったが、まずくもなく、

腹を満たすのであった。



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