ニラ豆腐とピリカラ豚肉炒め

　今晩はニラ豆腐と豚のピリ辛炒め...。

どっちもいいけど、先日から回鍋肉、今日は

ステーキと続いてきたのでニラ豆腐の方に

箸が走る..。この場合マーボードーフよりも

ニラ豆腐の方がいい..。挽肉、油が少なくて、

ごはんがするする入る。

身体は、やはり、あっさりと、こってりの

ローテーション求めているのだろう...。




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