あさりラーメン

　　あさりで、とったダシにてラーメンを作ってみました。

　先日に豚バラでとったスープも
　冷凍していたのでブレンドしました。

　「貝汁潮の香り」と「豚汁の濃厚さ」の融合(*^.^*)
　
　スープに奥行きが出ます！！
　
　今回は味噌にしたのですが...。

　次回は塩スープで造ってみたいと思います。
（食べる時、貝殻が少し邪魔でした（汗）






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