典型的和朝食どうにか古い、デジカメを復旧し、UPできるようになった。今朝は典型的和食・ニシンの味醂付け、(むむ、冷めたニシンが硬くて取りにくい(汗)・ふき、しいたけ、高野豆腐の煮物、青菜のおひたし・・と。 にしんはコボネが多いが、僕はあまり、気にならないほうで、コボネをチマチマとらずに口へほおばって、骨ごとゴクリと飲んでしまうタイプだ。 シカシ朝が和食だと、なんとなく気持ちが和む。「和食」の「和」は「なごみ」も意味しているのだろうか。