典型的和朝食 | 日刊つぶやき新聞

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主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

どうにか古い、デジカメを復旧し、UPできるようになった。
今朝は典型的和食・ニシンの味醂付け、
(むむ、冷めたニシンが硬くて取りにくい(汗)・
ふき、しいたけ、高野豆腐の煮物、
青菜のおひたし・・と。

 にしんはコボネが多いが、
僕はあまり、気にならないほうで、
コボネをチマチマとらずに口へほおばって、
骨ごとゴクリと飲んでしまうタイプだ。

 シカシ朝が和食だと、なんとなく気持ちが和む。

「和食」の「和」は「なごみ」も意味しているのだろうか。



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