THE SUKIYAKIだ・・。
寒い夜は嬉しくなる(*^^*)
ナゼカ、生卵をかき混ぜている時と
言うのは無心になるものだ。
そして、何から行こうかなぁ(^^)
まず、舞茸のシャキシャキ具合を味わう。
それから白菜。味が染みている。
そして巻きコンニャク。これの食感が
僕は一番好きだ。
そしていよいよ肉。
まずは、ちらりと味見をする。
その後、どっちみち食べるんだから
ガバァァァっと行く。
すき焼きはハラが減っている時、
味がはっきりしていて良い。


徳永さんの名曲カバー「上を向いて歩こう」(スキヤキ)もご堪能下さい(^o^)/