刺身があったので、恵方巻きなんぞを
作ってみようかと、思った。
振りかえれば段取りにヌカりがあった。
スノコ・ラップをハショっても、どうにかなると」
思ったのだ。
海苔を敷き、酢メシを平らに薄めに敷き、
後はタンネンに慎重に巻いてゆく、この時、
欲を出して太巻きにすると、失敗確率が高くなる。
そこは、以前の学習により、少し細めにした。
海苔をぐりぐり、「いいぞ、いいぞ、形になっとる
ではないか・・。」・・ほぼ見事に成型できた。
あとは包丁を入れる。
・・包丁が切れない（汗）
見事なくらい、恵方巻きはグチャチャになって行くのであった。
もはや、原型を留めていない。
大破やぁ～・！！。
これなら普通に刺身で食べれば良かった（泣）・・・・。
悔しいからバラして食ったが。・・・あの～・・。
時々僕の料理の失敗で笑っていると推測できる方がおられる。
あなた・あなたですよ。
心当たりある方が1人いる・・。
失敗したが、美味かったっす！
ふっふっふ（負け惜しみ笑い）
