大体、どの家庭でも出るかもしれない。
紅白かまぼこのおでん。
まぁ正月でメデタイから、紅白かまぼこは
おせちに付き物だ。
しかし、結構見栄えだけを
見られて大体の人の箸はそれをスルーし、
数の子や煮豆に向かう。
若者は寿司や肉へと向かう。
そして紅白かまぼこは、いつも残るのであった。
そしてそれを、今くらいの時期に煮物にする。
うちが今日のその日。
しかし、最近は厚切りにし、がんもや
イカ等と一緒に圧力鍋で煮ている。
中まで味が染みこみプリップリ（＾＾）
イカも噛んで軽くちぎれるのが嬉しい。
もう一度蛋白質を見直そう！
これを完食した時。お正月が終わった気になる。
