日中おかんが、チゲ鍋(レトルト)にスープによる、
チゲ鍋を作っていた。仙台は今日1℃にまで下がった。
本場韓国の料理屋さんのに比べると、スープに
あの鮮明なレッドはなく、味噌汁に唐辛子を加えた
ようなドヨヨン色だ。
まぁ日本人の口に合わせている
のだから本格的じゃなくても美味しけりゃ良い。
具は、豚肉、牡蠣、ニラ、エノキ、白菜、豆腐と
ところで、前々から疑問を持っていた人も
多いと思うのだが「チゲ鍋」と「チゲ」の違いとは
ナニカ?・・・・・同じである。
日本語の鍋=韓国ではチゲと言う。
だから「チゲ鍋」は「チゲチゲ」となりチゲ~ヨと不良言葉となり、
「トゲトゲ」しくなる。
また
「ナベナベ」だと、「性障害」に関連した雰囲気を匂わす。
そうゆうクダラン例えはよそにし、急激に寒くなった仙台に、
カプサイシン効果は威力を発揮するのであった



