チゲ鍋 | 日刊つぶやき新聞

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 日中おかんが、チゲ鍋(レトルト)にスープによる、

チゲ鍋を作っていた。仙台は今日1℃にまで下がった。

・・・・・体が温まる。
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 本場韓国の料理屋さんのに比べると、スープに

あの鮮明なレッドはなく、味噌汁に唐辛子を加えた

ようなドヨヨン色だ。 

 

 まぁ日本人の口に合わせている

のだから本格的じゃなくても美味しけりゃ良い。


 具は、豚肉、牡蠣、ニラ、エノキ、白菜、豆腐と

いったところか・・。
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 ところで、前々から疑問を持っていた人も

多いと思うのだが「チゲ鍋」と「チゲ」の違いとは

ナニカ?・・・・・同じである。


日本語の鍋=韓国ではチゲと言う。


だから「チゲ鍋」は「チゲチゲ」となりチゲ~ヨと不良言葉となり、

「トゲトゲ」しくなる。 


 また

「ナベナベ」だと、「性障害」に関連した雰囲気を匂わす。



 そうゆうクダラン例えはよそにし、急激に寒くなった仙台に、

カプサイシン効果は威力を発揮するのであった


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