納豆チャーハン | 日刊つぶやき新聞

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 納豆チャーハンと聞いただけで

じぇじぇ!!??


と思う方も多いと思う。

特に、納豆を食べる習慣があまりない、

関西以南の方は、更にそう思うだろう・・。


 しかし、東日本では、食堂で

たまに「納豆チャーハン」という

メニューがあるくらいだ。

 だから、それが特別なイロモノ料理とか

僕が奇人でやっているとは思わないで

いただきたい(汗)


 納豆チャーハン。

両方好きな人は是非

試みて欲しい。


既に食べた事ある方は、その意外な

美味しさを知っているはず(^O^)


 朝、起きると昨夜、おかんが

作ったチャーハンの残りがある。


納豆も練ってある。


 久々に食べてみようと思い、

チャーハンを軽く炒め直す。


 そこへ納豆投入。

(ニュイ~~ン)


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ここで、更に少し炒める。


納豆のカオリが漂ってくる。

ここは、少しドンビキする、

納豆臭が3倍化し、台所にたちこめる(汗)


 納豆ギライな人には拷問のような

ニオイかもしれない・・。


 うちは、おかんも大の納豆好きなので

その辺は大丈夫だ。


 そして、あらかた炒めて

器に盛る。


 今日はお椀に一度チャーハンを

入れてから、中華皿にでんぐり返しで

盛った。


 見た目が違うと美味しさも、

数割UPする。


 そして、レンゲを添えると

本当に食堂で出てきたような

感じになる。
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 偶然、パプリカが黄色い

ハートマークになって乗っていた・・。

男が自分で作ったチャーハンの上にハートマーク

があっても・・(汗)・・・複雑な心境だ(汗)


 まっ、それはおいといてと


 う~む・・。やはりチャーハンにしろ、

人にしろ、

身だしなみは大切だなぁ・・。


 と、あらためて今朝思った。

見かけだけではダメだけど。


 さぁ!健康食、納豆を食べて、今日も元気な

スタートダッシュと行かネバネバ。


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