納豆となめ茸は出会うべきして
出会ったのだとおもう。
納豆
なめ茸
どちらも御飯、加速促進食材だ。
納豆には栄養もあるし、
なめ茸は食物繊維豊富だ。
納豆に徐々になめ茸を
そそいでいく、当然タレは
入れない、なめ茸の塩分で充分だ。
そして、箸によるグリグリが始まる。
納豆の糸が泡となり、
御飯の上にクリーミーに乗る。
もう、底から先は無我夢中で
食べきる、もとより納豆の甘みと
なめ茸のヌルネバ甘みがコラボし、
絶妙な一食となる・・。
あ、ちなみになめ茸ってキノコの種類では
なく、味付けエノキ茸ってしってました？
僕は長年、なめこの親戚かと
おもっておりました。
これで朝食もちゃんと食べるんだろ～な～・・。
ある意味、強靭な胃袋に感謝せねばならない・・。
