牛肉を買ってきた。
海外産の割りに霜が乗っている。
クサミを消すために、
百均のグリグリ君でシタアジ付け。
おかんがその間に、シイタケを焼く。
牛肉のタタキとシイタケ焼きの完成（ニコニコ）
牛肉は、大根おろし、ポン酢とうまくカラミ、
ジューシーだった。
シイタケは肉のクドさを、たしなめてくれ
、消化促進としても、
良き相棒となってくれていた。
しいたけは親戚オバハンから
頂いたので、ただだった。
感謝、感謝！
1人前、約二百円のディナーとなる。
