あさり | 日刊つぶやき新聞

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訪問いただきありがとうございます。

主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

もうすぐ、潮ひがりの日もやってくる。


 子供の頃、熊手で一所懸命に

あさりを探していた。

 見つけた時のトキメキヾ(@°▽°@)ノアップ


 しかし・・。あさり探索に夢中になり、


しゃがみこみ、必ずズボンとパンツは


「海水浸透度100%」(タラリ)


 お尻から水がシタタるマヌケな子となっていた。


昨日イチ早く、おかんがアサリを買って来た。
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まずは砂抜き。


そしてアサリは水から茹でていくと

ダシが汁にシミわたる。


最初から熱湯に入れてはイケナイ。

「ワタシ、そんな女じゃないわよ!」

とアサリは警戒心をおこし、

貝のフタをカタクナに閉じるのだ。


水から茹でるとジンワリあさりのだしが

スープへゆきわたる。


塩は天然塩。ミネラルの宝庫!
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ミネラルに関しては

(天然塩の有益性と塩化ナトリウムの有害性について)


「日刊つぶやき新聞 潮汁」参照

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まだご覧になられてない方は是非とも

クリック御願申し上げます。


そしてアサリのオルニチン効果!


歓送迎会、花見で肝臓が疲れてしまった方にお勧め!


身も心も癒される
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