春到来！！

今日は我が家の食卓に春が到来しました

　なぜ食卓かと言うと…

　春の旬のタケノコです

　母のご友人がわざわざ持ってきてくれたそうです…

　ちょっと苦みがありましたがとても美味しくいただきました。

　画像は煮物ですが、俺はゆでたタケノコをわさび醤油で刺身のように食べるのが好き。

　この時期は山の生命力あふれる食材が食べられる季節。

　我が家には山に畑を持っています。

　畑の横とか農道にわらびなどの山菜も取れたりもします。

　田舎に住んでいてよかった…ってと思う数少ない喜びです。

　では、また。