長芋活用

美味しい長芋を送って頂いて、そろそろレシピも尽きてきたかなーと思ったんですが

そーだーー💡とトロログラタン作ってみました

これが下にチンした絹豆腐をグラタン皿に敷いてその上に

トロロに胡麻油　麺つゆ　醤油　砂糖　塩　混ぜて

ネギ入れて　上からかける

ピザ用チーズ載せた後、マヨネーズかけてトースターで10分弱かなー

出来上がり

簡単で美味しくて言う事無し

刻み海苔載せても良いかも