生姜焼き

ブログネタ：この世からなくなったら困るのは醤油？マヨネーズ？ 参加中

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私もマヨネーズ大好きです。

普通に野菜に使うのはもちろん、焼きそばにマヨネーズかけるも好きです。

明太子と混ぜて明太子マヨネーズにすれば、ほとんど無敵。

ビールを飲むにはあたりめ＋七味マヨネーズが欠かせませんし、納豆に入れるなんて変化球も楽しめます。

マヨネーズが無くなったら、食生活の大きな楽しみが無くなると思います。

一方しょう油はと言えば、、、、

目玉焼きはしょう油？ソースもおいしいですね。

・・・。

敢えて、これはしょう油で食べます！ってのはないかも・・・。

でも・・・。

しょう油じゃなかったら、

しょう油がこの世から無くなったら。

そばつゆがありません。味噌でそばを食べるはちょっとつらい。

酢醤油ができません。餃子を味噌で食べるのはちょっとつらい。

すき焼きも出来ないし、テリヤキバーガーもありません。

！！

あまりに平凡すぎてその大切さに気付かないのがしょう油。

マヨネーズはプラスアルファを求めての存在なのに対して、しょう油は味の基本、さしすせそ。

やはり日本人からしょう油を奪ったらいけないと思います。

海外にいて長い間和食を食べないでいると、懐かしくなるのはやはりしょう油味です。

結論、私はしょう油に一票です。