ピザ生地こねこね

先日、生地からピザ作りに挑戦してみました。

生地こねこね。楽しい。

手でとんとんして薄くのばします。職人さんのようにくるくるってわけにはいきません。。。
表面を軽く焼いて生地が三枚できました。

焼けた。ピーマン乗せすぎ。。。

後日、ストックしておいた二枚目を焼きました。今度の方がちょっと美味しそうかな。。。

　webデザイナー・不二家peco＠ハーモニクス代官山（http://www.harm.jp/）のお料理ブログ