あわら温泉 美松（美悠懐石 ２泊目）（続き）

２泊目の夕食にも、前日と同じ料理人さんが来られ



アワビを炭火で炙り焼きに



酢橘をサラッと



香ばしくて、歯ごたえも、いい感じ。

そして、個人的に、２泊の料理の中で、一番、美味しかったものは



タイの潮煮でした。

塩加減とタイの脂が、絶妙すぎ。

ホントにホント、美味しかったです。



大好きなのど黒は、ほぐしてあり、紅葉おろしとポン酢で、贅沢なおつまみに。



シメは、福井米とミニ黒豆の健康御飯でした。



デザートをいただき、お風呂に入った後には、ラウンジへ。



夜も、雰囲気でした。