トンネルオーブン 静かに燃える
ベルトに乗るは 希望の生地
熱の波を くぐり抜け
膨らみ香る 黄金の夢
均一な火が 包み込む
職人の技を そっと支え
流れる時が 仕上げるパン
輝く表面 ふんわりと
トンネルの先に 広がる光
焼きたての香り 満ちる空
今日も回るよ 熱の道
パンの未来を 繋ぐ炉よ
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冷たき風の息吹に乗せて、
ブラストチラー踊る、静かなる凍える舞。
熱を帯びた情熱の料理たちを、
一瞬にして眠りへと誘い込む。
銀色の翼広げ、音もなく包み込む冷気、
柔らかな氷の布団で抱きしめる。
その役割は、鮮やかな命の保存者、
時間の中に色を留める魔術師のように。
暑き厨房で湯気立つスープが、
ブラストチラーに触れるその瞬間、
熱き夢は静まり、永遠の涼しさが満ちる。
食材たちの美しき姿、そのままに。
輝く氷の風に包まれて、
素材の純真さ、色彩の舞。
ブラストチラーよ、
君は料理人の秘密の友、
味の詩を紡ぐ、冷たき詩人。
鮮やかに、涼やかに、
その冷たい愛情で支え続けてほしい、
熱の向こうに広がる涼やかな未来を。
参考サイト：
巨大な製餡工場で、加熱撹拌機が回る。
ぐるりと響く、機械の鼓動。
豆たちが湯気の中で踊り、次第に形を変えてゆく。
柔らかな泡に包まれ、粒あんが生まれる瞬間。
金属の腕が、優しくも力強く、あんこの命を練り上げる。
温かさと力の調和、甘さが広がる香り。
蒸気とともに工場全体に満ちる歓喜の音。
加熱撹拌機が奏でる、無数の粒が心地よい歌を奏でる 。