今回は、徳島にいったら絶対に行きたい!と、思っていたお店。

中華そば いのたに 本店

徳島県徳島市西大工町4-25

事前に情報を入れていたので、注文も決めておりました。


ご飯は、絶対ですね(`・ω・´)


間も無くご対面!

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すごくしょっぱそうな印象ですが、まったくそんなことがなく濃厚な旨味のスープです。


バラ肉的なチャーシューが、ラーメンにもご飯にもとても合いますね。


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途中でタマゴを崩すと、まろやかな感じに変化です。

遠いので、このラーメンを食べるためだけには行くことは出来ませんが。。。
また行きたいラーメン屋さんになりました。

ではでは。