中華そば いのたに 本店今回は、徳島にいったら絶対に行きたい!と、思っていたお店。中華そば いのたに 本店徳島県徳島市西大工町4-25事前に情報を入れていたので、注文も決めておりました。ご飯は、絶対ですね(`・ω・´)間も無くご対面!すごくしょっぱそうな印象ですが、まったくそんなことがなく濃厚な旨味のスープです。バラ肉的なチャーシューが、ラーメンにもご飯にもとても合いますね。途中でタマゴを崩すと、まろやかな感じに変化です。遠いので、このラーメンを食べるためだけには行くことは出来ませんが。。。また行きたいラーメン屋さんになりました。ではでは。