今日は、鶴ヶ島駅前から日高市に移転してしまい行きづらくなってしまってたお店へ。
とんちぼ
埼玉県日高市栗坪26-46
平日の昼間、しかも時間的には13時を回っています。いやぁ繁昌してますねぇ。お客さんが途絶えません。10数台とめられる駐車場が、常に満車です。
店主の「声かけ」は以前と同じです。行ったことある人ならわかると思います。
自家製麺になったとのことです。パツパツの麺ですね。好みが分かれるかもですが、個人的には好みです。
突出しているところはあまりないですが、バランスが良いです。無化調ではないくらいの旨味を感じます。
サイドメニューの「丼」は、無し！です。
近くに行けたら、寄りたいですね。
ではでは。