最強のモーニングは料理もですが、スタッフさんも◎でした♪
先日、Yahoo!ライフマガジンで紹介されていたこちらの記事↓
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/11218
「え？モーニングって、名古屋発祥じゃねーの？」
とちょっと驚きと興味が沸点に到達したので、日本最古と云われる喫茶「ルーエ ぶらじる」さんに行ってきました。
「なぜに広島？」なんですが、今回週末に仕事で広島に出張してきまして、そのおかげでこうしたグルメ旅ができたのです。
とはいえ、私、広島初めてなんです…
アプリを駆使して、お店に向かうものの、市電がよく分からなくなり、全然違う方向に電車が動き、結局は徒歩で20分かけて行くハメに…(地図サービスやってんのに…)
という事で、朝から頑張って歩き、ぶらじるが有る商店街に到着。
「お！いい感じの商店街」
「あ…朝だから人居ないんだよね(震え声)」
若干不安になりましたが、右手を見ると…
「あったー！ぶらじる」
うん、良い感じの外観ですね♪
とウキウキしながら店内へ。「いらっしゃいませー」と素敵な挨拶が♪(こちらこそー)
店内ではとても人の良さそうなスタッフさんが声をかけてくれた。
席に通され、注文はもちろん「モーニングセット(B)！」
店内はパン屋と併設で、懐かしき喫茶の雰囲気を醸し出していて、ヘンに落ち着く。
※創業71周年の張り紙が窓に…
で座った席。おー、なんか昔来たことあるような錯覚に陥るノスタルジックな雰囲気。
店内にはなぜか私のアイドル「男はつらいよ」の渥美清(寅さん)さんのポスターが貼ってあったりしてあって、それを見ながらモーニングセット待ち。
程良いタイミングで、念願のモーニングセット(B)到着！
「これだ！これだよ！THEもーにんぐっ！」
異様なテンションが体内を巡っている中で、早速食しますよ♪
絶品の目玉焼き。
黄身も程良い焼き具合でタレタレしない。
そして、絶妙なスパイスも完璧！
そして、パン！パン屋だから美味いの決まってるw トースト(サクッ&やわらか)と豆が入ったほんのり甘い風味が良い感じ！
毎朝、店主さんが生地から作っているとのこと。(そら美味いわな)
ちなみにフォークやナイフ、食器もとても素敵なんだよなぁ。(これオリジナルとのこと)
そしてこのコーヒー！50年来の市内のコーヒー屋さんから取り寄せているみたいです。味の深みがあって、一気に飲んじゃいました(嗚呼、おかわりすりゃよかった…)
という事で、
「あっという間に完食！ミッション完了！」
広島まで行って、結構歩いて(これは自己責任)、頑張って来た甲斐がありました！
もちろんモーニングセットの味は素晴らしかったですが、なによりもとても上品かつ丁寧に接してくれたスタッフさんの対応がとても印象的でした。
やはりこういう美味しい料理を提供するのって、料理自体もですが、場を提供するスタッフさんの力も相当あるんだなぁと帰り道にしみじみ思っちゃいました。
ちなみにその後…
やっぱり広島名物のこのコも平らげてきました♪
