今日でみこくん6歳5ヶ月と24日です。

給食の試食会に行ってきました。

学校の給食なんて、ホント中学のときぶりです。
>みこが保育所時代に、保育所の給食は何度かいただきました。

最初に、栄養士さんのお話なんかを聞きました。

給食室の様子を動画で見せていただいたんですが、大変な手間ですよね。

お肉を触る担当以外は、肉を触らないという衛生管理が素晴らしかったです。

野菜も大量。

機械で切る場合が多いけど、手作業もあるそうです。

もちろん、アレルギーに配慮して、専用の調理コーナーもあるそうです。


お話のあとは、クラスで給食の様子をうきうきウォッチング。

みこさん、ちょーど給食当番やったんで、仕事する様子を見てました。

よたよたしながら、ワゴンから食缶を配膳台に運ぶみこ…お願いだから、こぼさないでくれと汗かきながらみてました。

ぶっちゃけ、あれこぼしたら、どないなるんやろ!?

それにしても、1年生って可愛い(*´∀`*)

エプロン着てるだけで可愛いね。

みこさん、一生懸命、ハンバーグにソースをかけていました。

給食の様子を見てから、別室で給食試食。

ハンバーグとスープとパンとヨーグルト。

ハンバーグにかかってるきのこソースが美味しかったです。

スープも薄味だけど、だしが出てましたわ~。

やっぱり、大量の野菜やベーコンと煮込むので、だしの出具合がパないです。

これを、自宅で作っても、物足りない風味になるんだよね~。



なんにせよ、貴重な給食試食をさせていただきまして、感謝でございました。