何してたっけー？
うーん。
そだそだ。
午前中はお掃除とか洗濯をして(換気扇とかガス台磨いたの！)
午後は昼寝とかアイロンかけとかして、夕方になって主人のお友達が来たので、好み焼きを作って食べさせたのでした。
私の作るお好み焼きは関西風です(広島風はごめんなさい…苦手なの)
小麦粉を同量の水でといて、だしの素、卵、てんかす、すりおろした長いも、キャベツ、もやしを入れて混ぜてホットプレートに広げて、豚肉の薄切りのっけて両面をよく焼いて、おたふくソースとマヨでいただきます
シンプルだけど美味しいよ。
前、大阪のおばちゃんに習ったんだ～(でも、おばちゃんはお店みたいに一人分ずつ小分けして作ってたな。)
主人と違って、お友達のＭ君は沢山召し上がる人なので、一体どのくらい焼いたらいいのか分からなかったけど、満足してもらえたみたいなのでまぁいいや(笑)
あとねー
今日の昼に明太子スパを作ってみたのですが、美味しくできて満足です♪
作り方は簡単で、
明太子をマーガリンと混ぜて(パスタのゆで汁を少し入れると上手に混ざります)ネギとしょうゆも混ぜて、ゆでたパスタとあえてノリをかけるだけ～。
シンプルだけどかなり美味しかったので、これから頻繁に作りたいところ。
ああ…食べ物の話ばかりしてたら、お腹が空いてきました。
晩御飯何にしよう？
マリー・アントワネットのDVD初回版 が欲しくなってきました。
だって特典がめちゃいいんやもー！
ぷぺでアップしてる人の見たら、かなり可愛かったです(・∀・)