まだ風が強くて冷たいわ(>_<)
一応、気温を気にして
晩御飯のメニューを考えますが
今日のは…
正直ミスりました。
味付けが。
いやね、味噌炒めをしようと思って
合わせ調味料を作ったんです
味噌+砂糖+お酒を
2 : 1.5 : 1 位の割合で用意。
でもちょっと…
いやそこそこ
お酒が多かったかな?(;^_^A
ちょっと味見をしたら
アルコール分がうまく飛んでなかった気がします。
いや、そうです。スミマセン。
あと、コショウ振りすぎたかな?
やや、辛…く?
いや、そうです。スミマセン。
最終形態はなんだか不思議なおかずになったなぁ。
ただ!
味噌汁は上手くできました!
これは自信アリですよ!
だし汁が上手く出来たからね☆
まぁ
今日のおかずについて触れられない事を願う(ーー;)
いや、そうではないな。
すみません
もっと精進します。
<(_ _*)>
