今日はお天気が悪いので外の取材は自粛です 🌦
(ギュルギュルギュル🫄)
はぁ 何食べようかなぁ
というわけで、長野の松屋さんに行ってみようとするも…
川端さんのお隣にあったお店はすでになかった
なんでじゃー
「松屋長野柳原店(松のや併設)」
でも、今日は松屋さんの口になっている 🚙
宿舎から遠くなっちまったなぁ(ブツブツ)
これこれ
これが気になってたんですよ
「カルビホルモン丼」(980円)
ちと高い気もするが…
いただきます
あら?
カルビホルモン丼って一体?
(ぱくっ)
うん、甘じょっぱいカルビだよね
あっ、そゆことね
あたしゃてっきり脂ののったホルモンをカルビホルモンと呼んでるのかと思ったわ
カルビwithホルモンだ
(ぱくり)
これはモツ煮に入ってる やや歯ごたえのあるモツだね
(はむっ)
普通に美味しいですぅ
でも、あくまで主役はカルビ
比率にしてホルモンは2〜3割くらいじゃないかな
やわらかいカルビに歯ごたえのあるホルモン
そして、ニンニクの茎はシャキシャキ
食感の違いが楽しいどんぶりですな
ご馳走様でした
甘じょっぱいタレでご飯が進むので、ご飯大盛り🍚でも良かったかな
カルビホルモンと言われて戸惑ったけど、つまりは焼肉丼
これからの季節にぴったりなのであります
にしても宿舎からは遠いので
どうせなら次回は松のやの牛かつを食べてみる