今日は長野市に出張です。
午前中早々に仕事を終えたので、小谷に帰ることに。
そろそろお昼だな。
やって来たのは…
小川村の「こくや」さんです。
これまで２回お邪魔しましたが、満席で入れませんでした。
「こんにちは」
よかった、座れる
カツ丼とか食べたくなるけど、まずは名物メニューをいただきましょう。
「鍋焼うどん」（７５０円）
ここら辺で、鍋焼きうどんと言えばこくやさんと言われるほどのド定番メニュー。
ボリューム満点ではないですか。
では、いただきます
（ずずっ）
うまっ
甘口のいいお出汁
昆布かな？
（ぱくっ）
肉うめぇ
（もぐもぐ）
今の人はなるとって知ってるかなぁ
明らかに手打ちとわかる大胆なフォルム。
こういうのがうまいんだよ。
（づるづるっ）
ぶっとい麺は、すんごいかみ応え…
うまーい
母親の実家が仁科神明宮の近くですが、そちらでいただいたうどんを思い出します。
すこーし粉っ気が残る田舎らしいうどん
うえーい
しょっぱいものに混ぜてもまろやかになっておいしいが…
（づるっ）
甘めのものに甘いものを足してもおいしくなるね
でかっ
（がぶっ）
やっぱ天ぷらはエビだぎゃー
（どぅるん）
「えび天そばね。硬め
」
ふーん、そんなオーダーできるのか。
（ぱりぽり）
（じゅるっ）
「鍋焼き３つ
」
そうでしょそうでしょ。うどんでしょ。
凹凸のある麺のこの食感、皆さんにも味わっていただきたい。
ご馳走様でした
（ずずっ）
結局、全部飲んじゃった
「お出汁がおいしかったです。昆布ですか？」
「いろいろです
」
「企業秘密ですね」
「
」
長野出張の際、こちらはちょうど ど真ん中。
これからの季節、何回もお邪魔することになりそうです。
（撮影機材：リコーＧＲ）
＜こくや＞
店舗所在 長野県上水内郡小川村大字高府８９８２－３
電話番号 ０２６－２６９－３６１９
営業時間 １１：００～１９：３０（祝日は１５時まで）
定休日等 日曜日
午前中早々に仕事を終えたので、小谷に帰ることに。
そろそろお昼だな。
やって来たのは…
小川村の「こくや」さんです。
これまで２回お邪魔しましたが、満席で入れませんでした。
「こんにちは」
よかった、座れる
カツ丼とか食べたくなるけど、まずは名物メニューをいただきましょう。
「鍋焼うどん」（７５０円）
ここら辺で、鍋焼きうどんと言えばこくやさんと言われるほどのド定番メニュー。
ボリューム満点ではないですか。
では、いただきます
（ずずっ）
うまっ
甘口のいいお出汁
昆布かな？
（ぱくっ）
肉うめぇ
（もぐもぐ）
今の人はなるとって知ってるかなぁ
明らかに手打ちとわかる大胆なフォルム。
こういうのがうまいんだよ。
（づるづるっ）
ぶっとい麺は、すんごいかみ応え…
うまーい
母親の実家が仁科神明宮の近くですが、そちらでいただいたうどんを思い出します。
すこーし粉っ気が残る田舎らしいうどん
うえーい
しょっぱいものに混ぜてもまろやかになっておいしいが…
（づるっ）
甘めのものに甘いものを足してもおいしくなるね
でかっ
（がぶっ）
やっぱ天ぷらはエビだぎゃー
（どぅるん）
「えび天そばね。硬め
」ふーん、そんなオーダーできるのか。
（ぱりぽり）
（じゅるっ）
「鍋焼き３つ
」そうでしょそうでしょ。うどんでしょ。
凹凸のある麺のこの食感、皆さんにも味わっていただきたい。
ご馳走様でした
（ずずっ）
結局、全部飲んじゃった
「お出汁がおいしかったです。昆布ですか？」
「いろいろです
」「企業秘密ですね」
「
」長野出張の際、こちらはちょうど ど真ん中。
これからの季節、何回もお邪魔することになりそうです。
（撮影機材：リコーＧＲ）
＜こくや＞
店舗所在 長野県上水内郡小川村大字高府８９８２－３
電話番号 ０２６－２６９－３６１９
営業時間 １１：００～１９：３０（祝日は１５時まで）
定休日等 日曜日