十三月（前編） ～鬼の居ぬ間に命の洗濯～

　仕事でくったくたの土曜日　

　身体を癒しに山奥のカフェにやって来ました。



　小谷村の「十三月」さんです。

　十三月と書いた胡桃の木札を軒先にかけておくと…

　お正月と思ってやってきた鬼が帰っていくのだとか　



　すごく立派な古民家を改修したカフェは、昨年６月にオープンし、２シーズン目だそうですよ。

　「こんにちは」



　遅めの時間だけど、まだ食事できるね。



　すごい家だ。　
　


　玄関脇はカウンターになっていて、こちら側の座敷すべてがカフェに開放されています。



　食事はシンプルにカリープレート。

　そして、魅力的なデザートたち　



　コーヒー美味しそうだね。

　でも、また今度。

　「お待たせしました」


　「カリープレート２種」（１，０５０円）

　うわぁ　

　このスタイルは、辰野町の「こめはなや」さん以来だ。

　【過去ログ】　こめはなや　～身体が喜ぶチキンカレー～



　こちらは「ダルタルカ」。

　挽き割り豆のカリーだって。



　こちらが「南印風チキンカリー」か。

　ココナッツミルクが入っているそう。

　では、いただきましょう　



　まずは、「ラッサム」というスープから。

　（ずずっ）

　おぉ　

　酸っぱくてエスニックだ。

　トマトが入っているのかな。

　瞬間、私はアジアに飛び立った　



　冬瓜に近い食感だけど…

　ヨーグルトで和えてあるのかな。

　おもしろーい　



　ちょっと酸味のある瓜だ。

　複雑な風味がする。



　こちらはもう、浅漬けという感じ。　

　にんじんの食感が楽しい　



　いよいよカリーに…

　まずはダルタルカ。



　豆や野菜の甘味が出て、やさしいカリー（カレーと言いそうになるのを必死にこらえている）

　毎日でも食べられる　



　次は、チキンカリー。



　うーん　

　デカくて食べごたえあるなぁ。

　うんまーい　



　ダルタルカと違いパンチがあるんだけど、ココナッツの風味と味が二層になっている。

　うまいわぁ　



　で、今はこんな感じなんですけど　

　先ほど、奥様が仰っていた。

　「お嫌でなかったら、スープもお野菜も全部混ぜて召し上がってみてください。」

　えーっ、どうなっちゃうの？



　とりあえずカリーと副菜だけ…

　まぜまぜ…



　　

　やさしいダルタルカ、パンチの効いたチキンカリーに副菜の歯ごたえも加わり…

　めっちゃうまーい　



　こうなりゃスープも混ぜたろう。

　まぜまぜ…



　さらにうまし　

　それぞれは個性が強かったのに…

　バランスが取れて、なんて美味しいんだろう　

　職場でも、みんながちゃんと協力すれば、いい仕事ができるんだよね　



　めっちゃうまかった　

　ご馳走様でした　

　さぁ、そろそろ帰ろうか…

　んなわけない。

　今年始めたというあれを食べないと。

　「お願いしまーす」　（続く）　(momo)

（撮影機材：リコーＧＲ）

＜十三月＞
店舗所在　長野県北安曇郡小谷村中土１１７３８
電話番号　０２６１－８５－１７８１
営業時間　１０：００～１８：００
定休日等　火水木（紅葉シーズンは水のみ、ＧＷは無休）
　　　　　　　※　１１月に雪が降ると３月まで休業となります
ホームページ　http://13gatsu.net/
Facebook　https://www.facebook.com/十三月-1551960858446365/