今日はスーパーで鮭の白子がありました☆
珍しいので早速調理☆
して出来上がったのは？？
白子のムニエルとフライです☆
揚げたてと焼き立てはやっぱり美味しい（*´・ω・｀）
料理中少し摘み食いしました^^
そしてもう一品・・・
鶏肉のフレンチシチューです☆
これは家のあり物で作りました♪
ブイヨンの効いたソースと一緒に本格的っぽい味です゜*。(*´Д`)。*°
そして朝から作ってるデザート・・・
まずこの魔法を・・・・
キャラメリゼヾ(〃^∇^)ﾉ♪
キャラメルを作りました☆
・・・が思ったよりよく固まっておらず切り込みをいれても伸びてしまいました＞＜
所謂ソフトキャラメルです(´・ω・`)
残念ながら切って包むというのは難しそうです(´・ω・`)(´・ω・`)
暑い日にキャラメル作るとだらけてしまうのが難点なのかwwwwwwwww
煮詰め具合が悪いのか(´・ω・`)？
そういえば飴作る時に温度計必須なんだっけ？？
だとしたら買った方がいいかな^^
んまぁそんな事は置いといてwwwwww
これを違うものにしようと思います＞＜
まずは魔法を・・・
メランジェヾ(〃^∇^)ﾉ♪
牛乳と一緒に溶かしました＞＜
さてこれから何が出来るんでしょうか？？？？
さらに魔法をかけます☆
グラッサージュヾ(〃^∇^)ﾉ♪
虚空の風よ・・非情の手をもって人の業を裁かん！！
ブリザラ！！ヽ(｀・ω・´)ノ
うん☆
よく固まってます（＊´∀｀＊ｂ）
冷えています♪♪♪
盛り付けてみます☆☆☆
キタキタキタァ゜*。(*´Д`)。*°
キャラメルアイスの完成です♪♪
失敗したものをこんな風にリサイクルさせる事も出来ちゃったりするんですよ(*^-ﾟ)
やっぱり甘くて美味しい☆
アイスクリームと言うよりラクトアイス・・・
つまり・・・
爽-souのような感じですwwwwwww
なのであれ好きな人はこのアイスをきっと受け入れてくれると思います☆
殆どかき混ぜないで固まるのを待ってただけだからwwww
アイスクリーマーなんかがあるとふっくらして31の様にお店のような感じになるのかもしれませんね☆
まぁ自分は今の所これが限度です☆
近いうちにレシピ本的なものでも書いてみようかなw
需要になるか判らないけど(´・ω・`)
