今日もあっついですよね・・・・・・・・・(°°;))。。
暑くて暑くて干からびそうです・・・・・・・・・・><
でもそんな時に辛いものを食べたいって思ったりしませんか????
実は最近インドカレーを食べてないんです・・・・・・・
食べたくて仕方がなかったんです・・・・・・・・
なので作りましたV(○⌒∇⌒○)
チキンカレー・・・・・・・・・・・・・に見えるかな・・・??
スパイス(ガラムマサラ、パプリカ、ターメリック等)とトマトと玉ねぎとにんにくとしょうがと鶏肉で作りました♪
カレールー等は使用してません☆
カレー粉は使用しましたが(⌒ー⌒)
写真の唐辛子を入れたので少し辛かったです><
だけどそこがいいんですよ!!!!
辛いもの好きですからo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
食べ終わった後食後のデザートがほしかったのでカレーを煮込んでる間に明治の板チョコとココアがあったのでガトーショコラを作りました↓↓↓
甘さ控えめにしたのでクラシックで穂のかに甘いくらいの感じに仕上がりました♪
因みにコーヒーはマンデリンを淹れました。
香りとコクと甘味のあるためバランスが良くてお薦めです☆