そうそう、先週の話になりますが、
桜木町駅の近くにある
一蘭
という
チェーンだけどものすごくこだわりのあるラーメン屋に行きました。
ああいうスタイルのカウンター席と接客は初体験でした。
まるで小さな個室にいるような。
店員さんの顔も、他のお客さんの顔も見えない。
カウンター席で、
サイドも前方も囲まれた空間。
麺が細い九州ラーメン、茹だりやすいので麺少なめ、
箸袋への記入と音の鳴らないボタンで追加出来るのが面白いのもあり、
初めての替え玉。
スープも飲み干しました。
うーん、満足。お腹ぷくぷく。
寒い冬に
ラーメンは最高ですね。