



しめじ1パック(椎茸も欲しい所
)玉葱 中1個

火が通ったとこで
豚肉投入ー


今日は 厚揚げで(期限間近の処分

)普段は絹ごしです!

調味料+水を入れ
蓋をして弱火5分

蓋を開けて

味が染みるよう 裏返しつつ
また5分コトコト

簡単で美味しい!
私の大好きな

肉豆腐!
七味たっぷりで

できあがりー

ルクルーゼ
にしてから ホント時短で味が染みてます

肉じゃがも好きですが
炭水化物ない 肉豆腐のが
平日の1人晩酌の
おつまみに最適

刻みネギや水菜をのせて

翌朝

朝のみガッツリ
和食ご希望の旦那氏に
絹ごし
も少し足し
肉豆腐朝定食