昨日の本番後、今日の学校の仕込みに行く前に、イッチーと阿部ちゃんと三人で腹ごしらえに行ってきた。
阿部ちゃんの入念なリサーチの上、最初にチョイスした「青い塔」は、行ってみたらまさかの臨時休業。
崩れ落ちる阿部ちゃん。
気を取り直して第二候補の「志をじ」へ。
ここはボリュームが評判だったんだけど、確かに“中”でも一枚目の写真のように、かつが多くて丼のふたが閉まらない状態。
ふたを取り皿にして、肉厚のかつを四～五枚どけたらようやくキャベツとご飯が少し見えた。
甘めのソースとサクサクのかつで大満足。
だけどご飯の量に対して肉の量が多すぎた！
小のキャベツ大盛りがよかったかも。
しかしおかげで夜の仕込みもパワフルに乗り切れました。